وظائف مصر

وصف الوظيفة

تطلب شركة الفجر والتعيين فوري , تطلب مدير مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مدير مطعم .
يفضل التواجد في القاهرة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة
- القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء
- القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية
- الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم
- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية

المهام:

- إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية
- متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء
- تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء
- إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة
- متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية

الانشطة الوظيفية

- السعي لتحقيق التميز من خلال الاهتمام بالجودة والدقة
- الحوافز تشمل مكافآت إضافية لدعم تحقيق الأهداف الكبيرة.
- حل المشكلات بفعالية: التعرف على التحديات واقتراح حلول عملية لها.
- تُمنح بدلات إضافية للموظفين الذين يتولون مسؤوليات إضافية أو قيادية.
- التعامل مع الضغط: العمل بكفاءة وتحقيق الأهداف حتى في الظروف المليئة بالتحديات.

القدرات المطلوبة

- امتلاك خبرة واسعة في إدارة المشاريع المتعلقة بمجال العمل.
- معالجة المشكلات: تحديد المشكلات وإيجاد حلول عملية وفعالة لها.
- مفاوض شاطر، يعرف كيف يتكلم ويوصل لحلول ترضي كل الأطراف
- يحب التطور: دايمًا يدور على فرص يتعلم فيها شي جديد.
- يتحمل مسؤولية أفعاله: لو أخطأ يعترف ويصلح الغلط بدون أعذار.

مطلوب مدير مطعم بالقاهرة - وظائف مصر

وظائف مشابهة